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吧臺的設計流行趨勢

2011-6-20 09:34:58  來源:pchouse  作者:佚名

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閣樓中西方設計差異

吧臺的設計流行趨勢

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閣樓中西方設計差異

吧臺的設計流行趨勢

  在室內設置吧臺,必須將吧臺看作是完整空間的一部分,而不單只是一件家具,好的設計能將吧臺融入空間。吧臺的位置并沒有特定的規則可循,設計師通常會建議利用一些畸零空間,如果將吧臺融入當做是空間的主體時,便要好好考慮動線走向。良好的設計具有引導性,無形中使居住往來更加舒適。

  盡量使一定的空間既要多容納客人,又要使客人并不感到擁擠和雜亂無章,同時還要滿足目標客人對環境的特殊要求。在入口的右側,較吸引人的設置是將吧臺放在距門口幾步的地方,而在左側的空間設置半封閉式的火車座,同時應注意,吧臺設置處要留有一不定期的空間以利于服務,這一點往往被一些酒吧所忽視,以至于使服務人員與客人爭占空間,并存在著服務時由于擁擠將酒水灑落的危險。

  酒吧內照明強度要適中,吧臺后面的工作區和陳列部分要求有較高的局部照明,以吸引人們的注意力并便于操作(照度在0-320lx),酒吧臺下可設光槽對周圍地面照亮,給人以安定感,室內環境要暗,這樣可以利用照明形成趣味以創造不同個性。吧臺部分作為整個酒吧的視覺中心,要求較高,除了操作的照明外,還要充分展示各種酒類和酒器,以及調酒師優雅嫻熟的配酒表演,從而使顧客在休憩中得到視覺的滿足,在輕松舒適的氣氛中流連忘返。酒吧間內主要突出餐桌照明,使環繞該餐桌周圍的人只是依稀可辯。酒吧中央公共過道部分仍應有較好的照明,特別是在設有高差的部分,應加設地燈照明,以突出臺階。

  酒吧內桌椅的規格與形狀是隨著地點、經營形式、建筑風格而適應和變化的。在選擇桌椅前,同樣應考慮目標市場的顧客。如目標客人為追求高雅享受的客人,則桌椅應為做工及質地都為精致的高檔木制品;如目標客人是在堅硬的地板上忙碌了一天的業務人員,則現代化桌椅,如寬大而舒適的椅子或沙發會創造出一種放松舒適的氣氛;如果想讓顧客徹夜狂歡,那么舒適的睡椅或長沙發最為理想;如果經營者欲使顧客流動率加大,最好使用堅硬的塑料椅和塑料桌面。

責任編輯:lixiaosi
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