金盞菊又名金盞花，為菊科金盞菊屬植物。金盞花古代西方作藥用或染料，也作化妝品或食用，葉和花瓣可食用。

　　金盞花不擇土壤，以肥沃、疏松和排水良好的沙質(zhì)壤土或培養(yǎng)土為宜，土壤pH以6-7最好。合適的土壤環(huán)境能夠使金盞花多分枝，開花大又多。

　　金盞花忌高溫，在春、夏、秋三季需要在遮蔭條件下養(yǎng)護。在氣溫較高的時候(白天溫度在25℃以上)，如果將金盞花暴露在太陽下，金盞花生長十分緩慢或進入半休眠的狀態(tài)。

　　菊科金盞菊屬植物。一年生或越年生草本植物，喜光照，對土壤要求不嚴(yán)，可在干旱、疏松肥沃的堿性土中良好生長，耐瘠薄，常用于花壇擺花。

　　金盞菊既是民間藥物又是國際傳統(tǒng)藥物,其資源甚是豐富,并廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、輕工業(yè)、化妝品、食品及園藝各個行業(yè)。國外學(xué)者對其做了大量研究,但到目前為止,國內(nèi)關(guān)于金盞菊藥用方面研究報道甚少。

　　金盞花的提取物對于人體的中樞神經(jīng)系統(tǒng)有較好的鎮(zhèn)靜作用，可有效降低神經(jīng)系統(tǒng)的反射興奮性。金盞花美容護膚的作用。金盞花能鎮(zhèn)定肌膚，改善敏感性肌膚，促進皮膚的新陳代謝的作用，女性常服用金盞花可以起到美容養(yǎng)顏的功效。