在有機產品不斷發展進步的今天，人們對于有機產品的認識也在進一步的加深。今天我們來看看，有機茶到底有哪些特殊的魅力，它的作用是什么呢?

　　有機茶葉中含有咖啡堿、蛋白質、單寧、茶多酚、碳水化合物、游離氨基酸、葉綠素、芳香油、酶、胡蘿卜素、維生素A原、維生素B、維生素C、維生素E、維生素P以及無機鹽、微量元素等400多種成分。

　　有機茶葉中含有5%左右的生物堿，其主要成分是咖啡堿，這種咖啡堿在泡茶時有80%可溶進水中，所以飲用有機茶之后可以發現它能興奮神經中樞，促進新陳代謝，增強心臟功能;并能促進胃液分泌，助消化，解油膩;還能加強橫紋肌的收縮功能，因而能使人解除疲勞，提高勞動效率。因此，每天清晨喝一杯有機茶，會使人精神振作，精力充沛。

　　相比而言，有機紅茶中含金屬、化學殘留的幾率大大降低。茶葉中的兒茶素，是天然抗氧化劑，能提高超氧化歧化酶活性，有利于機體對自由基脂質過氧化物的清除，有益抗衰老的作用。

　　有關研究發現，兒茶素的抗衰老作用比維生素C和維生素E還高，特別在增強機體的各種病菌的抵抗力和免疫力方面更顯得突出。因此，經常飲茶可減少生病、延緩衰老，使人青春久駐。

　　有機綠茶不但無污染，另外它的營養價值也是非常高的，里面的茶堿等微量物質對于調節人體的免疫力，促進人體的微循環都有一定的功效，另外它也是強抗氧化劑，對于預防腫瘤具有很好的效果。當然也要注意不要喝的過多過濃，尤其是在晚間。

　　綜上所述，有機茶作為新型的飲品，它有著非同一般的重要作用，在人們眼里，它也有著意義非凡的作用。