冠背龜的食性很復雜，但是飼養較簡單，可以提供一些肉類食物，也可以提供蔬果，甚至一些龜糧也是可以選擇的，但是在飼喂時要注意一些事項以免發生疾病。

　　一、食物的選擇

　　野生環境下為雜食性，以蠕蟲、螺類、蝦及小魚等為食，亦食植物的莖葉，生活于沼澤、池塘、湖、河中，相對來說以肉食為主。人工飼養下以食植物為主，如浮萍、水花生、蘇丹草等。少數食肉類。

　　二、喂食注意事項

　　飼料投喂過多，引起殘餌，不及時清除，水質很快惡化會導致疾病發生，因為在高溫高密度的飼養環境中，龜攝食量大，旺食旺長，大量的殘餌、剩渣散落水中，以及龜的排泄物，使池水積累的有機物越來越多，且沉積在池底，通過厭氧酵解生成氨，使池水變黑。此外，常常在溫室養龜池中大限水面上有一層油膜，這對龜呼吸不利，也不利于氣體交換。因此，每天投餌前要清除殘餌，撈去油膜，若油膜多須徹底換水。